SEMINARIOS BIOSER

pendre nota 3

Después de más de 20 años de experiencia contrastada en el mundo de la Seguridad Alimentaria, Bioser quiere compartir todo su conocimiento con las empresas del sector ofreciendo sus cursos de formación.

El objetivo de los seminarios es proporcionar conocimientos para la toma de decisiones adaptadas a la empresa y promulgar la interactividad entre los participantes a fin de compartir experiencias y solventar dudas.
Algunos de los seminarios propuestos incluyen sesiones prácticas con la intención de acercar las técnicas a los usuarios.
Los seminarios programados para este año son:
– Gestión de alérgenos y micotoxinas: etiquetaje y métodos de control
– Técnicas de análisis microbiológico: optimización de costes y del tiempo
– Aplicaciones de la PCR en la industria alimentaria: detección de patógenos
– APPCC y control de superficies: últimos requisitos
– Microbiología para debutantes
para ver información detallada y los programas y fechas de cada curso puede consultar la sección de Productos de esta misma web introduciendo el código 100046001.

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Cambios norma UNE-EN ISO 11731:2017

ebook legionella cambios Une en iso 11731:2017
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FSSC 22000 versión 6 (V6)

FSSC 22000 versión 6 (V6): Nueva versión del estándar FSSC
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IFS Food versión 8

IFS Food v8: Todas las novedades de la nueva versión de la norma
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BRCGS Food Safety versión 9

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Nueva versión de la norma

Eurobarómetro 2022 sobre Seguridad Alimentaria

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