Lanzamiento de nuevos kits de PCR para detectar Cronobacter spp. y Salmonella spp

Microbial tiene a su disposición dos nuevos productos:

Cronofast – para la detección de Cronobacter spp. (antiguamente Enterobacter sakazakii) en preparados de deshidratados infantiles. 

Bactoplex PIF (Cronobacter+salmonella) – para la detección simultánea de Cronobacter spp y Salmonella spp. 

Ambos productos están validados internamente frente a las normativas ISO de Enterobacter sakazakii y de Salmonella spp. y han mostrado unos valores de sensibilidad del 100% y unos límites de detección de 1 ufc/10 g de muestra para Cronofast y de 1 ufc/25g de muestra para Bactoplex PIF.

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Cambios norma UNE-EN ISO 11731:2017

ebook legionella cambios Une en iso 11731:2017
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FSSC 22000 versión 6 (V6)

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