Bioser presenta las últimas tendencias de seguridad alimentaria en el MRAMA 2017
Los días 24 y 25 de noviembre se celebró la XVI edición del Congreso Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria (MRAMA) en el que, un año más, Bioser consolida su presencia.
El objetivo de este workshop, que se ha celebrado en la UAB, es proporcionar una visión teórica y práctica sobre los métodos existentes para el aseguramiento de la calidad alimentaria.
Bioser ha estado presente desde la primera edición para presentar las técnicas más innovadoras y compartir conocimiento con alumnos y profesionales del sector.
Bioser en MRAMA
Bioser también ha participado con la exhibición “La nueva era en la verificación de la higiene” en la que se ha expuesto las últimas novedades en el equipo de bioluminiscencia de Neogen Clean-Trace™ – un equipo al que han incorporado un software muy potente que permite reunir y organizar los datos de forma eficiente para, de esta forma, tomar decisiones de manera efectiva y tomar medidas que tengan un impacto positivo en los negocios.
La última aportación de Bioser en el MRAMA de este año ha sido con el taller «Micotoxinas – un peligro oculto«, en el que se han presentado las tiras rápidas para determinación de micotoxinas AgraStrip® PRO WATEX. Durante el taller los participantes tuvieron la oportunidad de realizar un análisis de aflatoxinas totales, comprobando la facilidad de uso del kit. Una de las principales ventajas del mismo es que permite un análisis in situ y que no necesita solventes orgánicos para la extracción de muestra.
Esperamos contar con vuestra presencia en la próxima edición.
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