Los próximos días 14,21 y 28 de abril se realiza un curso sobre seguridad alimentaria en la Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas de la Universidad de Castilla-La Mancha en Ciudad Real. Está enfocado a profesionales del sector agroalimentario, administración, centros de investigación y universidades.
El objetivo de este curso es ofrecer una amplia visión del papel que tiene el técnico de la industria en la seguridad alimentaria y proporcionarle herramientas para realizar una buena gestión de la seguridad alimentaria. Programación
El día 28, Sergi Cuatrecasas, Especialista de Producto de Bioser, S. A., participará con una ponencia sobre la “Optimización de costes y del tiempo en industria alimentaria” en la que se expondrán métodos analíticos que permiten mejorar la eficacia delos laboratorios de calidad.
En el siguiente enlace podéis acceder al formulario de inscripción que estará abierto hasta el domingo 27 de marzo.Inscripción