Alertas alimentarias en la Unión Europea. 17/03 – 23/03
Esta semana en la base de datos del RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) se han registrado las siguientes notificaciones:
– Alérgenos: apio no declarado en hamburguesas de boniato congeladas y en hamburguesas vegetales, según una queja de un consumidor. Origen Estonia, notificado por Estonia, distribuido también en Finlandia.
– Microorganismos patógenos: Listeria monocytogenes en queso artesano según un control interno de la empresa. Origen Alemania, notificado por Alemania, distribuido por Austria.
– Micotoxinas: Ocratoxina A en galletas según un control interno de la empresa. Origen Serbia, notificado por Eslovenia.
– Alérgenos: gluten no declarado en harina de lupina orgánica libre de gluten, según un control oficial en un mercado. Origen Alemania, notificado por Alemania, distribuido también por Austria e Italia.
– Microorganismos patógenos: Listeria monocytogenes en queso de leche cruda, según un análisis interno de la empresa. Origen Francia, notificado por Francia, distribuido también por Bélgica, Dinamarca, Alemania y Suiza.
– Micotoxinas: Ocratoxina A en pasas según un control oficial en un mercado. Origen Turquía, notificado por Alemania, distribuido también por Francia.
– Microorganismos patógenos: recuento demasiado alto de Escherichia coli en mejillones, según un control oficial en un mercado. Origen Irlanda, notificado por Francia.
Referente a los rechazos fronterizos tenemos, entre otros, Salmonella spp en carne de aves de corral congelada y preparados de carne de pavo de Brasil y en comida de perro deshidratada de China, Salmonella hadar en carne de pavo congelada de Brasil, aflatoxinas en pistachos de Turquía, alto contenido de Enterobacteriaceae en helado de la República Yugoslava de Macedonia, Escherichia coli productor de toxina shiga en carne de ternera deshuesada de Argentina.
